25 Februari 2011

Dark Choco Cupcake


Sebenernya ini edisi lama yang baru naik cetak.

Hasil kerjaan iseng nguprek di dapur. Ide awal mau bikin cemilan plus mini cake untuk tetangga yang abis aku titipi Kalila selama 2 hari. Kok dititipin ?? Iya, critanya mb Nur minta pulang mau pijet. Padahal hari kerja.. dhuenggggg!!!

Akhirnya minta si Umi nungguin Kalila.. dia bisa. Lha kok ndilalah di hari ketiga ada sms bhw si Umi gak bisa datang, mana Papanya waktu itu lagi traveling.. O eM Ge !!!

Singkat cerita akhirnya aku dibantu tetangga.

Naa.. setelah mb Nur datang lagi, aku bisa nguprek di dapur.
Hasil kutak katik resep spongecake NCC, namun modif sana sini.

Terigu sebagian diganti coklat bubuk. Coklat bubuknya pun kombinasi pake yang item banget (lupa merknya.. entah tulip noir entah elmer ya... lupa). Terus sebagian butter diganti dcc.

Hasilnya... nyoklat abiisss !!!

Topper simple saja... aku kasih white ganache. Rasanya...hhmmm yuuummmmyyyy !!!

pssstt.. fotonya banyak yaa.. pas sekalian blajar FP juga.

Yang ini nyoba buat fokus di depan saja.. berhasil kan....


Yang ini fokusnya disetel di bagian belakang saja.... siippppp !!!

Tidak ada komentar:

Posting Komentar