Semalam bikin Chiffon Cake Ketan hitam. Dah diniati untuk bikin, so beli tepung ketan hitam sejak ada kesempatan.
Resep, seperti biasa, dari NCC milist tercinta. Ini nih resepnya.
Chiffon Cake Ketan Hitam
by Fatmah Bahalwan
Bahan A :
Kuning telur 160 gr
Gula 75 gr (aku pakai 50 gr)
Vanila 0.5 sdt
Bahan B :
Putih telur 240 gr
Gula 125 gr
Garam 1 sdt
Bahan C :
Terigu 50 gr
Tepung ketan hitam 100 gr
BPDA 1 sdt
Bahan D :
Santan instan kental 150 ml
Minyak goreng 3 sdm
Cara seperti bikin chiffon cake biasa yaaa..
Tadi bawa beberapa potong ke kantor. Komentarnya... enakk... light.. iya dong, namanya juga chiffon cake
Tidak ada komentar:
Posting Komentar