Sebenernya ini bikinan lama, cuman baru sempat upload sekarang aja.
Terinspirasi dari penjual pisang sembunyi di salah satu tempat hiburan deket rumah, aku reka-reka sendiri resep untuk membuat camilan ini.
Gampang banget. Aku tulis yang aku bikin ya. Gak pakai ukuran, semua serba kira-kira or sesuai selera.
Pisang Sembunyi
ala NaViLa
Bahan :
Pisang raja matang
Gula palm
Cinnamon bubuk
Mentega
Kulit pangsit or lumpia
Susu kental manis, keju, meises dll untuk taburan
Cara :
1. Panaskan wajan, beri mentega secukupnya.
2. Masukkan pisang raja, saute hingga layu. Tambahkan gula palm dan cinnamon bubuk, matikan api
3. Ambil selembar kulit pangsit, beri pisang, bungkus, goreng hingga matang
4. Sajikan dengan tambahan topper sesuai selera.
Emang cocok jadi camilan selepas berenang.. yuk marii...
Thanks infonya, sangat bermanfaat.
BalasHapus